■芦笋有两种栽培模式,生产的芦笋有白芦笋、绿芦笋之分。白芦笋略有苦味,适合欧洲人的食用习惯。绿芦笋口感清香、脆嫩爽口。
■除了口感上的差别外,绿芦笋的营养和保健成分,都比白芦笋高得多,因此,无论国际还是国内市场,绿芦笋的消费量逐渐增加。
■芦笋中各种成分含量最高的部分,在嫩茎的顶端部位。我们选用春季新发的嫩茎、和芦笋采收夏季新发嫩茎的顶端3厘米,粗度在3毫米以内的嫩尖,作为炒制珍贵芦笋茶的原料。在采摘后的几小时内,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺,全部制作出来,才是最鲜美、珍贵的芦笋营养保健茶。
■冲泡后的芦笋茶,清澈碧绿,悠香阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰;芦笋茶清香浓郁,无任何不良味觉,过喉后,口中还有余香,鲜爽而有微甜味。
■芦笋茶的加工制作过程中,我们用纯天然的材料、传统的物理加工工艺,不使用任何的添加剂,是100%来自天然、来自大自然的恩赐! |